Thanksgiving Truthahn 800 g Weißbrot3 Zwiebeln2 Knoblauchzehen1/2 Sellerie-Knolle2 Liter Hühnerbrühe1 Bio-Truthahn200 g gesalzene Butteretwas frischer Salbei, Thymian und RosmarinSalz, Pfeffer...
WeiterlesenKürbis-Galette
Kürbis-Galette Für den Teig300 g Dinkelmehl150 g kalte Butter100 ml kaltes Wasser1 EiSalzFür die Füllung½ Hokkaido-Kürbis1 Äpfel1 rote Zwiebel50 g...
WeiterlesenMartinsbrezel
Martinsbrezel 150 ml lauwarme Milch80 g zerlassene Butter200 g Schmand1 Würfel Hefe80 g Zucker500 g MehlFür die Garnierung1 Vanilleschote100 g...
WeiterlesenHerbstlicher Salat
Herbstlicher Salat 400 g Babyspinat2 rote Äpfel80 g Walnüsse80 g Cranberries200 g FetakäseFür das Dressing6 EL Olivenöl4 EL Balsamico-Essig2 TL...
WeiterlesenMüsliriegel
Müsliriegel 70 g Haferflocken40 g Kürbiskerne1 EL Sesam40 g getrocknete Cranberries4 EL Honigetwas Öl für die FormSalz Eine kleine, rechteckige...
WeiterlesenOma’s Chili con Carne
Oma’s Chili con Carne 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 milde Chilischote 3 TL Chilipulver 1,5 TL Kreuzkümmel 500 g Rinderhackfleisch...
WeiterlesenKürbis-Hummus
Kürbis-Hummus ½ Hokkaido-Kürbis200 g Kichererbsen (aus dem Glas)1 Knoblauchzehe½ Zitrone2 EL Tahini2 TL KreuzkümmelSesam und Kürbiskerneetwas glatte Petersilieetwas OlivenölSalz, PfefferPaprikapulver...
WeiterlesenGefüllte Paprika
Gefüllte Paprika 125 g Langkornreis2 EL Öl400 g gemischtes Hackfleisch4 große Paprika1 Zwiebel1 Knoblauchzehe4 EL schwarze Oliven (kernlos, aus dem...
WeiterlesenSpaghetti mit frischen Tomaten
Spaghetti mit frischen Tomaten 500 g Spaghetti5 große Tomaten4 EL Olivenöl3 Knoblauchzehen80 g ParmesanSalz, Pfefferfrischer Oregano Die Spaghetti in kochendem...
WeiterlesenSpinat-Zwiebelkuchen
Spinat-Zwiebelkuchen Für den Teig 400 g Spinat (frisch oder tiefgekühlt) 500 g Mehl 110 g weiche Butter 5 Eier 500...
WeiterlesenSalat mit Kürbis
Salat mit Kürbis Für den Salat 1 Hokkaido-Kürbis 5 EL Sojasauce 2 EL Honig 2 EL Öl 400 g gemischter...
WeiterlesenItalienische Rinderrouladen
Italienische Rinderrouladen 4 Karotten2 Stangen Staudensellerie1 Zwiebel1 Knoblauchzehen200 g Doppelrahmfrischkäse4 Rinderrouladen (à ca. 120 g)8 Scheiben getrockneter Schinken (z.B. Parmaschinken...
WeiterlesenEntdecke die Welt des Kochens & Backens mit ätherischen Ölen
spondered by aromamanufaktur.com Bio-ätherische Öle: Die Geheimzutat für kulinarische Meisterwerke Entdecke die unendlichen Möglichkeiten des Kochens und Backens mit Bio-ätherischen...
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Die Vielfalt von Chili: Scharf und unverwechselbar Chili, auch bekannt als Chilischote oder Peperoni, ist eine vielseitige und beliebte Zutat...
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Die Vielseitigkeit der Banane: Eine beliebte und gesunde Frucht Die Banane ist eine der beliebtesten Früchte weltweit und bekannt für...
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Die köstliche Ananas: Eine tropische Delikatesse Die Ananas ist eine exotische Frucht mit einem süßen, saftigen Geschmack und einer faserigen...
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WeiterlesenVampir-Drink
Vampir-Drink Für den Drink:Eiswürfel1 L gekühlter naturtrüber Apfelsaftgrüne Lebensmittelfarbe90 ml gekühlter Johannisbeer-SirupFür die Deko:Süße FledermäuseSchaumgummi-AugenSchaumgummi-GebisseStrohhalme/ Zahnstocher Die Eiswürfel zerkleinern. Den...
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