Spitzbuben
Spitzbuben 1/2 Zitrone300 g Mehl120 g feiner Zucker100 g gemahlene Mandeln1 Päckchen Vanillezucker200 g weiche Butter1 Ei200 g Konfitüre (z.B. Himbeere oder Johannisbeere)SalzPuderzucker nach Belieben Die Zitrone heiß abwaschen und…
Quitten-Marmelade
Quitten-Marmelade 1 kg Quitten2 Bio-Orangen400 g Gelierzucker 2:1 Die Quitten waschen, entkernen und grob zerkleinern. Die Orangen heiß abwaschen, etwas Schale fein abreiben und den Saft auspressen.Die Quitten mit dem…