Tartar 150 g Rindfleisch1 Schalotte1 frisches EigelbKapernSardellenWorchestershiresauceetwas Salz, Pfeffer Das Rindfleisch mit einem Messer fein zerkleinern. Die Schalotte schälen, den harten Wurzelansatz entfernen und fein hacken. Die Kapern und Sardellen…
Spinat-Mango-Salat 400 g frischer Babyspinat2 Mangos1 Avocado1 TL Currypulver2 EL weißer Balsamico1 TL Honig1 TL scharfer SenfSesam (zum Garnieren)Salz Den Babyspinat waschen und putzen und auf Tellern anrichten. Die Mangos…
Apfelstrudel Für den Teig300 g Mehl1 TL Öl160 ml lauwarmes WasserSalzFür die Füllung1 kg säuerliche Äpfel50 g Zucker1/2 TL Zimt100 g Mandelstifte50 g Butter100 g Sultaninenetwas Öl zum Bestreichen Das…
Pilz-Cappuccino 2 Knoblauchzehen1 Zwiebel500 g Pilze (Shiitake, Pfifferlinge, Champignons, Kräuterseitlinge)3 EL Öl1 EL Butter4 Scheiben Toastbrot200 g Sahne4 Eier80 g ParmesanSalz, Pfeffer Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.Den Knoblauch und…
Zoodles alglio e olio 1 Zucchini1 Knoblauchzehe1 kleine Chilischote100 g Cherrytomaten1 EL OlivenölBasilikumSalz, PfefferEtwas geriebener Parmesan Die Zucchini waschen, trocken tupfen und in Gemüsenudeln schneiden. Den Knoblauch schälen, den harten…
Fruchtiges Maracuja Dessert: Ein Genuss für die Sinne Das Maracuja Dessert ist eine köstliche und erfrischende Nachspeise, die mit frischen Zutaten wie Naturjoghurt, Sahne, Pfirsichen, Maracujasaft und Vanillesaucen-Pulver zubereitet wird.…
Entdecken Sie die Exotik der Maracuja Die Maracuja, auch bekannt als Passionsfrucht, ist eine exotische Frucht mit einem intensiven, süß-sauren Geschmack. Sie stammt aus den tropischen Regionen Südamerikas und ist…
Die süße Versuchung: Der Pfirsich Der Pfirsich ist eine saftige Frucht, die für ihren süßen Geschmack und ihr saftiges Fruchtfleisch bekannt ist. Diese Steinfrucht ist nicht nur köstlich, sondern auch…
Entdecken Sie die Vielfalt von Naturjoghurt Naturjoghurt ist ein gesunder und vielseitiger Bestandteil vieler Küchen weltweit. Mit seinem cremigen Geschmack und seinen gesundheitlichen Vorteilen ist Naturjoghurt eine beliebte Wahl für…
Die Kraft des Knoblauchs Knoblauch ist mehr als nur eine Zutat - er ist eine aromatische und gesunde Ergänzung zu vielen Gerichten weltweit. Von seinem einzigartigen Geschmack bis zu seinen…
Die Vielseitigkeit der Tomate Tomaten sind eine der beliebtesten Gemüsesorten weltweit und ein Grundpfeiler vieler Küchen. Mit ihrer lebendigen Farbe, ihrem herzhaften Geschmack und ihrer Vielseitigkeit sind Tomaten ein unverzichtbarer…
Die erfrischende und vielseitige Gemüsesorte Entdecke die vielseitige Welt der Gurke! Die Gurke ist ein beliebtes Gemüse, das für ihren erfrischenden Geschmack und ihre Vielseitigkeit in der Küche bekannt ist.…
Die Köstlichkeit der Wassermelone entdecken Entdecke die erfrischende Welt der Wassermelone! Wassermelonen sind ein erfrischender Sommergenuss, der nicht nur köstlich ist, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralien. Mit ihrem…
Entdecken Sie die Frische der Limette Limetten sind saftige Zitrusfrüchte, die für ihre lebendige Säure und erfrischenden Geschmack bekannt sind. Diese kleinen grünen Früchte verleihen vielen Gerichten und Getränken eine…
Die Vielfalt von Olivenöl entdecken Olivenöl ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche, sondern auch eine gesunde und vielseitige Zutat. Von seiner Geschichte bis zu den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen…
Sommer-Gazpacho: Eine erfrischende und gesunde Köstlichkeit Die Sommer-Gazpacho ist eine köstliche kalte Suppe, die perfekt für warme Sommertage geeignet ist. Mit frischen Zutaten wie Tomaten, Paprika, Gurken, Feta sowie leckeren…
Ein vielseitiges und gesundes Nahrungsmittel Molke ist ein hochwertiges Protein, das aus der Milch gewonnen wird und viele gesundheitliche Vorteile bietet. Mit einem hohen Gehalt an essentiellen Aminosäuren unterstützt Molke…
Kokosöl: Vielseitiges Superfood für Küche und Körperpflege Kokosöl ist ein beliebtes Superfood, das nicht nur in der Küche, sondern auch in der Körperpflege vielseitig eingesetzt werden kann. Erfahre mehr über…
Eiersalat Ein wahrer Klassiker! Super cremig und lecker. Der Eiersalat passt zu einem gemütlichen Grillabend unter Freunden, pur als kleine Mahlzeit im Büro oder als abwechslungsreichen Brotaufstrich. 6 Eier (hartgekocht)200…
Frischer Sommersalat mit Hähnchenbrust Dieser leckere Sommersalat ist nicht nur leicht und lecker - er macht auch satt und einfach glücklich. Mit seinen essbaren Blumen ist er auf dem Tisch…
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