Optimale Ernährung für Schwangere Die Louwen-Diät, auch als "Zuckerfreie Diät für Schwangere" bekannt, ist eine Ernährungsweise, die darauf abzielt, den Blutzuckerspiegel während der Schwangerschaft stabil zu halten. Sie wurde vom…
Mandelmilch: Eine gesunde und köstliche pflanzliche Alternative Mandelmilch ist eine beliebte pflanzliche Milchalternative, die aus gemahlenen Mandeln und Wasser hergestellt wird. Außerdem ist sie bekannt für ihren milden Geschmack, ihre…
Chiasamen: Gesundes Superfood mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten Chiasamen sind kleine, vielseitige Samen mit einer beeindruckenden Nährstoffdichte und vielen gesundheitlichen Vorteilen. Zudem sind Sie reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Antioxidantien. Erfahren Sie…
Die vielseitige Avocado: Gesund und lecker Die Avocado ist eine cremige und vielseitige Frucht mit einem milden, buttrigen Geschmack. Sie wird oft als Superfood bezeichnet und ist reich an gesunden…
Alles über Spinat: Gesund, vielseitig und lecker Spinat ist ein grünes Blattgemüse, das für seine Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Ob roh im Salat, gedünstet als Beilage oder in…
Louwen-Diät: Gesunder Frühstückssmoothie Die Louwen-Diät ist eine spezielle Form der Ernährung, die auf einem ausgewogenen Frühstück basiert. Der Frühstückssmoothie ist eine nährstoffreiche und köstliche Möglichkeit, den Tag zu beginnen. Mit…
Quitten-Chutney 1 kg Quitten200 g Rohrzucker2 Zwiebeln1 Chilischote1 Stück Ingwer2 Sternanis1 Zimtstange180 ml weißer Balsamico-Essigetwas Öl für den TopfSalz, Pfeffer Die Quitten waschen, entkernen und fein zerkleinern. Die Quitten mit…
Filet Wellington 3 Schalotten500 g Champignons2 EL Butter3 EL Madeira800 g Rinderfilet ((Mittelstück))2 EL Butterschmalz1 EL Senf500 g Blätterteig8 Scheiben Roh-Schinkenetwas frische PetersilieSalz, PfefferEigelb Die Schalotten schälen, die harten Wurzelansätze…
Rosmarin-Kartoffeln 600 g mittelgroße Kartoffeln5 EL Olivenöletwas frischer RosmarinSalz Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Kartoffeln waschen, putzen und halbieren. Den Rosmarin waschen,…
Klassische Ausstechplätzchen Für den Teig125 g weiche Butter125 g Zucker1 Ei1 Päckchen Vanillezucker250 g Mehletwas Mehl für die ArbeitsflächeFür die Verzierung Kuvertüre, Zuckerguss, Zuckerstreusel, Schokostreusel (nach Belieben) Die Butter mit…