Der große Kochgeschirr-Vergleich Heute tauche ich tief in die Welt des Kochgeschirr ein und vergleiche drei beliebte Materialien: Gusseisen, Edelstahl und Antihaft-Beschichtungen. Die Wahl des richtigen Kochgeschirrs kann einen großen…
Warum ist Kochgeschirr mit Antihaft-Beschichtung so beliebt? Antihaft-Beschichtung ist in der Küche sehr gefragt, weil sie das Anhaften von Speisen reduziert und die Reinigung erleichtert. Kein lästiges Festkleben von Eiern,…
Warum Edelstahl so beliebt istam Edelstahl ist in der Küche ein echter Alleskönner. Es ist robust, langlebig und sieht dazu noch toll aus. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass Speisen…
Heute möchte ich mit dir über eines meiner Lieblingsthemen sprechen: Kochen, Backen & Braten mit Gusseisen. Diese robusten und vielseitigen Küchenutensilien sind nicht umsonst so beliebt bei Hobbyköchen und Backfans…
Gesunde Ernährung für Mama und Baby Superfoods in der Schwangerschaft - Einleitung Superfoods in der Schwangerschaft: So unterstützt eine gesunde Ernährung dich und dein Baby Die Ernährung spielt in der…
Kürbismuffins: Saftige Leckerbissen für den Herbst Warum Kürbismuffins perfekt für den Herbst sind Die Tage werden kürzer und die Temperaturen sinken: Jetzt ist genau die richtige Zeit für herbstliche Leckereien.…
Rezept für eine unwiderstehliche Heidelbeertorte – Frisch, fruchtig und einfach Heidelbeertorte – Die perfekte Erfrischung für jede Jahreszeit Diese Heidelbeertorte ist eine köstliche Kombination aus einem knusprigen Keksboden und einer…
Streuselkuchen mit Obst – Das perfekte Rezept für fruchtigen Genuss Streuselkuchen mit Obst ist ein echter Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Die Kombination aus knusprigem Mürbeteigboden, cremiger Quarkmasse…
Perfekter Quark-Käsekuchen – Ein Rezept zum Genießen Ein Quark-Käsekuchen ist ein echter Klassiker, der mit seiner leichten und cremigen Konsistenz begeistert. Dieser Kuchen besticht durch eine zarte Quarkmasse auf einem…
Kräuterbutter-Baguette: Das perfekte Rezept für jede Gelegenheit Ein selbstgemachtes Kräuterbutter-Baguette ist der Star auf jeder Tafel – ob zum Grillen, als Beilage zum Salat oder einfach für den kleinen Hunger…
Rhabarberkuchen Rezept: Saftig, Fruchtig und Einfach zu Backen Rhabarberkuchen ist ein Klassiker unter den Frühlings- und Sommerrezepten. Der leicht säuerliche Geschmack des Rhabarbers harmoniert perfekt mit dem süßen Teig. In…
Kürbisbrot: Das perfekte Rezept für den Herbst Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter sich färben, gibt es kaum etwas Besseres als ein hausgemachtes Kürbisbrot. Dieses Rezept ist einfach…
Paprika – Ein vielseitiges und farbenfrohes Gemüse Paprika ist ein beliebtes Gemüse, das in verschiedenen Farben wie Rot, Gelb, Grün und Orange erhältlich ist. Die Paprikapflanze gehört zur Familie der…
Rote Linsen – Das pflanzliche Proteinwunder Rote Linsen sind kleine, geschälte Hülsenfrüchte, die aufgrund ihrer kurzen Garzeit und ihrer Vielseitigkeit in der Küche geschätzt werden. Sie sind reich an pflanzlichem…
Möhren – Ein nährstoffreiches und vielseitiges Gemüse Möhren, auch Karotten genannt, gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten weltweit. Sie sind für ihren hohen Gehalt an Beta-Carotin bekannt, das im Körper in…
Ein vielseitiges und gesundes Küchen-Basic Zwiebeln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und sind unverzichtbare Zutaten in der Küche. Sie bringen Geschmack und Würze in viele Gerichte und sind…
Louwen-Diät: Nährstoffreiche Linsensuppe für eine bewusste Ernährung Die Louwen-Diät unterstützt werdende Mütter dabei, sich ausgewogen und nährstoffreich zu ernähren und so eine sanfte Geburt zu fördern. Sie basiert auf dem…
Post Workout-Shake 1 Banane150 g Naturjoghurt1-2 EL Erdnussmus1-2 EL Proteinpulver300 ml Milch1 Prise ZimtEiswürfel nach BeliebenWasser zum Auffüllen Die Banane schälen und klein schneiden. Zusammen mit den restlichen Zutaten in…
Pre Workout-Shake Die Erdbeeren putzen, waschen und die Banane schälen. Beides klein schneiden. Alle Zutaten in den Behälter des Mixers geben und solange mixen, bis der Shake die gewünschte Konsistenz…
Erdbeer-Minze-Smoothie 100 g Erdbeeren4 EL Honig1/2 Limette (auspressen)100 ml Orangensaft200 ml ButtermilchEiswürfel nach BeliebenWasser zum AuffüllenMinzblätter Die Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen. Die Minzblätter waschen und zusammen mit den…
Wassermelonen-Joghurt-Smoothie 300 g Wassermelone4-5 frische Minzblätter1 TL Honig100 g Griechischer NaturjoghurtEiswürfel nach BeliebenWasser zum Auffüllen Das Fruchtfleisch der Wassermelone von der Schale entfernen und würfeln. Die Minze waschen und zusammen…
Beeren-Superfood-Smoothie 250 g gefrorene gemischte Beeren1 Birne1/2 Avocado2 EL Goji-Beeren1 EL Leinsamen1 TL Macapulver300 ml Mandelmilch ((Alternativ: andere Milch))Eiswürfel nach BeliebenWasser zum Auffüllen Die Birne waschen und halbieren. Die Avocado…
Fenchel-Mango-Smoothie 1/4 Knolle Fenchel1/2 Mango1 Äpfel1/4 AvocadoEiswürfel nach BeliebenWasser zum Auffüllen Den Fenchel und den Apfel waschen. Den Strukturen des Fenchels keilförmig herausschneiden. Die Mango, den Apfel und die Avocado…
Louwen-Diät: Leichter Quinoasalat für mehr Wohlbefinden Die Louwen-Diät ist eine spezielle Ernährungsweise, die werdenden Müttern hilft, sich auf eine sanfte Geburt vorzubereiten. Der Ansatz basiert auf einer reduzierten Kohlenhydratzufuhr, insbesondere…
