Grüner Salat mit Beeren und Buttermilch-Dressing
10. April 2024 Leave a comment
Portionen: 4 Personen
Kalorien:
Zutaten
- 1 Eichblatt- oder Kopfsalat
- 125 g Himbeeren
- 125 g Heidelbeeren
Für das Dressing:
- 150 ml Buttermilch
- 150 g Naturjoghurt
- 2 TL Zitronensaft
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Zucker
Anleitungen
- Den Salat putzen, waschen und sorgfältig trockenschleudern. Die Beeren putzen, waschen und vorsichtig trocken tupfen.
- Die Buttermilch und den Joghurt verrühren und anschließend mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
- Den Salat auf vier Tellern anrichten, das Dressing über den Salat träufeln und mit den Beeren garniert servieren.
Notizen
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!
Tried this recipe?Mention @WPRecipeMaker or tag #wprecipemaker!
