Apfelkuchen mit Streuseln
Apfelkuchen mit Streuseln Für den Teig500 g Mehl2 TL Backpulver150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker2 Eier200 g weiche Butteretwas Butter für die SpringformFür die Füllung6 säuerliche Äpfel1 Zitrone70 g ZuckerZimt Den…
Apfelkuchen mit Streuseln Für den Teig500 g Mehl2 TL Backpulver150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker2 Eier200 g weiche Butteretwas Butter für die SpringformFür die Füllung6 säuerliche Äpfel1 Zitrone70 g ZuckerZimt Den…
Schokokuchen mit Herz 1 Vanilleschote250 g weiche Butter200 g Zucker6 Eier500 g Mehl1 Päckchen Backpulver80 ml Milch4 EL BackkakaoSalzetwas Butter und Mehl für die Kastenform Der Kuchen wird in 2…
Chicken Wings 20 HähnchenflügelSalz, PfefferPaprikapulverFür die Marinade200 ml BBQ-Sauce50 g Honig1 EL TomatenmarkKnoblauchpulver Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Einen Rost daraufstellen.Die Hähnchenflügel mit…
Shakshuka 2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen1 rote Paprika7 Tomaten3 EL Tomatenmark2 TL Kreuzkümmel1 TL Paprikapulver1 TL Chilipulver4 Eieretwas Olivenöl für die Pfanneetwas frische PetersilieSalz, Pfeffer und Zucker Die Zwiebeln und den Knoblauch…
Milchreis 1 Vanilleschote1/2 Zitrone1 L Milch1 EL Zucker250 g MilchreisSalzToppings nach BeliebenObst, heiße Kirschen, Schokolade, Marmelade, Zimt und Zucker, Nüsse, Trockenfrüchte etc. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Vanillemark auskratzen.…
Bruschetta 700 g aromatische Tomaten1/4 rote Zwiebel2 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl1 Ciabatta-Brotfrisches BasilikumSalz und Pfeffer Die Tomaten waschen, halbieren, den Stielansatz entfernen, entkernen und würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen,…
Selbstgemachtes Müsli 200 g Nüsse (z.B. Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse)300 g Haferflocken50 g Kürbiskerne50 g Kokosraspel2 TL Zimt6 EL Ahornsirup6 EL flüssiges Kokosöl100 g getrocknete CranberriesSalz Den Backofen auf 180°C Umluft…
Ratatouille 1 Aubergine2 Zucchini2 rote Paprika2 gelbe Paprika1 Gemüsezwiebel4 Knoblauchzehen70 ml Olivenöl100 g Tomatenmark800 g stückige Tomaten aus der DoseSalz, PfefferZuckeretwas Rosmarin, Salbei und Thymian1 Baguette Das Gemüse waschen, putzen,…
Lava Schokokuchen 120 g Blockschokolade60 g Butter1 TL Vanillezucker50 g Zucker20 g Mehl2 Eieretwas Butter für das MuffinblechSalzZum ServierenVanilleeisPuderzucker Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein 6er Muffinblech mit…
Vanillekipferl 300 g Mehl250 g Butter120 g gemahlene Mandeln80 g Zucker2 Päckchen VanillezuckerSalzFür die Garnierung200 g Puderzucker2 Päckchen Vanillezucker Das Mehl, die Butter, die Mandeln, den Zucker und den Vanillezucker…