Oma’s Chili con Carne
Oma’s Chili con Carne 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 milde Chilischote 3 TL Chilipulver 1,5 TL Kreuzkümmel 500 g Rinderhackfleisch 1 TL Zimt 800 g stückige Tomaten aus der Dose…
Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika 125 g Langkornreis2 EL Öl400 g gemischtes Hackfleisch4 große Paprika1 Zwiebel1 Knoblauchzehe4 EL schwarze Oliven (kernlos, aus dem Glas)1 Tomate2 EL Tomatenmark200 g Fetakäse1 TL Gemüsebrühe1 EL Ajvar…