Bake & Cook Shop - Silikonmatten & Antihaftmatten

Nachhaltig, praktisch und vielseitig: Silikon- und Antihaftmatten sind die perfekte Alternative zu Einweg-Backpapier. Einfach reinigen und immer wieder verwenden.

Wenn du auf Nachhaltigkeit und Komfort in der Küche Wert legst, sind Silikon- und Antihaftmatten unverzichtbar. Sie ersetzen Backpapier, können mehrfach verwendet werden und sind leicht zu reinigen. Besonders beliebt sind Silikon-Backmatten mit Antihaft-Eigenschaften, die für Kekse, Brot oder Pizza gleichermaßen geeignet sind. Durch ihre lange Lebensdauer sparst du nicht nur Geld, sondern auch Müll. In dieser Kategorie findest du die beliebtesten Bestseller von Amazon, die sich im Alltag vielfach bewährt haben. Ob für Backbleche, Muffinformen oder als Arbeitsunterlage beim Teigausrollen – diese Matten erleichtern dir die Küchenarbeit und sorgen für perfekte Ergebnisse.


Coolinato - Silikon Backmatte mit Rand 2er Set Grau - Backunterlage aus Platinsilikon mit Rand 36,5x27x1cm - Backblech-Auflage mit Auslaufschutz backofenfest bis 230°C & antihaft inkl. 4 Rezepten 2er Rand-Set Grau
179 Bewertungen
Coolinato – Silikon Backmatte mit Rand 2er Set Grau – Backunterlage aus Platinsilikon mit Rand 36,5x27x1cm – Backblech-Auflage mit Auslaufschutz backofenfest bis 230°C & antihaft inkl. 4 Rezepten 2er Rand-Set Grau
  • MULTIFUNKTIONAL EINSETZBAR: Die Backmatte eignet sich ideal zum Backen oder als Unterlage. Sie ist leicht zu reinigen, flexibel und bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in der Küche – von Keksen bis zu Bisquitböden
  • PRAKTISCHES DESIGN: Mit einem Rand ausgestattet, der das Auslaufen von Fett verhindert, temperaturbeständig von -40°C bis +230°C. Perfekt geeignet für den Backofen, sorgt sie für sauberes und problemloses Backen
  • HOCHWERTIGES MATERIAL: Gefertigt aus 100 % lebensmittelechtem Platinum Silikon, BPA-frei. Das antihaftende Material erleichtert das Ablösen von Teig und ist spülmaschinenfest – ideal für eine hygienische Nutzung
  • PERFEKTE GRÖSSE: Die Silikon Backunterlage mit Rand misst 36,5 x 27 x 1 cm und passt perfekt in den Backofen. Bietet ausreichend Platz für verschiedene Backkreationen und schützt den Ofen vor Verschmutzungen
  • COOLINATO: Die Marke Coolinato steht für Qualität, Innovation und Funktionalität in der Küche. Unsere Produkte sollen Ihnen wirklich helfen, sind durchdacht und langlebig
Angebot
100 Stück Backpapier für Heißluftfritteuse 4,5L-8L, Stone TH 20-24cm Airfryer Backpapier Pergamentpapier Liner Kompatibel mit COSORI Philips Cecotec Midea Russell Hobbs XL XXL Airfryer 100 Stück 4,5L-8L
8.255 Bewertungen
100 Stück Backpapier für Heißluftfritteuse 4,5L-8L, Stone TH 20-24cm Airfryer Backpapier Pergamentpapier Liner Kompatibel mit COSORI Philips Cecotec Midea Russell Hobbs XL XXL Airfryer 100 Stück 4,5L-8L
  • ✔ Anwendbare Airfryer: Kompatibel mit Philips L 4,1L/4,2L/4,4L/XL 6,2L/XXL 7,2L/8,3L, COSORI XXL 5,5L/6L, Cecotec 5,5L/6L, Midea XXL 5,5L/7L, Russell Hobbs L 4L/5L/XXL 8L, Princess 6,5L/8L, Aigostar XXL 7L, Tefal 4,2L Airfryer, andere 4,5L-8,0L Quadrat Heißluftfritteuse, Backöfen, Mikrowellenherde, Toaster, Kuchenformen und Fritteusen.
  • ✔ Gesundes und Sicheres Material: Backpapier ist aus umweltfreundlichem, natürlichem Zellstoff hergestellt, wasserdicht, ölbeständig, nicht klebend, nicht bleichend, nicht fluoreszierend, ungiftig und BPA-frei, biologisch abbaubar.
  • ✔ Hält den Heißluftfritteuse Sauber: 4,5cm hohe einweg backpapier verhindert, dass Fett und Essensreste im Heißluftfritteuse zurückbleiben. Es muss nach dem Gebrauch nicht gewaschen werden und verlängert die Lebensdauer des Heißluftfritteuse.
  • ✔ Hohe Hitzebeständigkeit: Backpapier mit seiner sehr guten Hitzebeständigkeit hält Temperaturen von bis zu 220°C stand. Achten Sie jedoch bei der Verwendung darauf, dass genügend Lebensmittel auf dem Backpapier liegen, damit sich der Backpapier während des Erhitzungsprozesses des Heißluftfritteuse nicht entzündet.
  • ✔ Geeignete Lebensmittel: Geeignet für Steaks, Pommes frites, Hähnchen, Gemüse, Tiefkühlkost, Garnelen, Meeresfrüchte, Speck, Wurzelgemüse, Gemüse, Desserts, etc.
Amazon Basics - Rechteckig Backmatte aus Silikon, 3 stück, Braun / Schwarz Backmatte 86L x 33B cm
114.310 Bewertungen
Amazon Basics – Rechteckig Backmatte aus Silikon, 3 stück, Braun / Schwarz Backmatte 86L x 33B cm
  • 3 antihaftbeschichtete Backmatten aus Silikon für ein einfaches, bequemes Backen
  • Kein Öl, Backspray oder Backpapier nötig
  • Ofenfest bis 249 °C. Lege die Matten nicht direkt auf den Ofenrost, sondern verwende ein Tablett als Unterlage
  • Leicht zu reinigen
  • Maße: 22,86 x 33 cm, 25 x 37,5 cm und 41,9 x 29,5 cm
Silpat Premium Antihaftbeschichtete Backmatte aus Silikon, halbe Blechgröße, 39,5 x 41,6 cm Orange/Abendrot im Zickzackmuster (Sunset Chevron) 41.9L x 29.5B cm
12.659 Bewertungen
Silpat Premium Antihaftbeschichtete Backmatte aus Silikon, halbe Blechgröße, 39,5 x 41,6 cm Orange/Abendrot im Zickzackmuster (Sunset Chevron) 41.9L x 29.5B cm
  • Verwandelt jede Pfanne in eine Antihaft-Oberfläche und spart Zeit beim Putzen.
  • Hergestellt aus Fiberglasgewebe und hochwertigem Silikon in Lebensmittelqualität, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung bietet und gleichmäßiges Backen ermöglicht.
  • Silpat ist die originale Antihaft-Backmatte und hat sich im Laufe der Zeit bei den anspruchsvollsten Köchen der Welt bewährt.
  • Die Matte misst 29 x 41 cm und ist für eine 33 x 45,7 cm große Pfanne geeignet.
  • Geeignet für Gefrierschrank, Mikrowelle und Backofen, kann bei Temperaturen von -40 °C bis 250 °C verwendet werden.
Amazeable® Dauerbackfolie für Backofen und Grill 3er Set langlebig bis 260°C - 33x40 cm zuschneidbar - 100% Antihaftbeschichtung - Grillmatte für Gasgrill Backpapier wiederverwendbar
359 Bewertungen
Amazeable® Dauerbackfolie für Backofen und Grill 3er Set langlebig bis 260°C – 33×40 cm zuschneidbar – 100% Antihaftbeschichtung – Grillmatte für Gasgrill Backpapier wiederverwendbar
  • 🔥 VIELSEITIG – Unsere Dauerbackfolien sind für alle Grill-Arten und Backöfen geeignet. Die Backfolie kann auch auf Ihren Grill, Backofen oder jegliche Backform zugeschnitten werden.
  • 🌿 NACHHALTIG – Setzen Sie mit AMAZEABLE Dauerbackfolien auf die Umwelt und sagen dem Wegwerfprodukt Einweg-Backpapier den Kampf an. Sparen Sie sich unnötigen Hausmüll & schonen Sie die Umwelt.
  • 💧 PFLEGELEICHT – Lästiges Backblech- und Grillrostschrubben gehört der Vergangenheit an. Nach Verwendung lassen sich die Backfolien mit Spülmittel oder in der Spülmaschine reinigen.
  • 🏆 ZERTIFIZIERT – Unsere Dauerbackfolien sind BPA & PFOA frei und wurden nach den strengen Sicherheitsrichtlinien LFGB und REACH hergestellt, geprüft und ausgezeichnet.
  • 💚 GESÜNDER – Bereiten Sie Ihre Speisen ohne jegliche Zugabe von Öl oder Fettspray zu. Dank der Antihaftbeschichtung bleiben ihre Lebensmittel saftig, lebensmittelecht und kleben nicht an.
Langen Griffen Brotbackmatte, Antihaft Backmatte Brot, Wiederverwendbare Silikon Backmatte, Brot Backen Zubehör, für Teig, Macarons, Pizza, Kekse, Einfache Reinigung
  • Mit langen Griffen: Erleichtert das Handling beim Herausnehmen oder Platzieren, selbst bei heißen Blechen.
  • Antihaftbeschichtung: Kein Ankleben von Teig, für perfekte Ergebnisse bei Brot, Pizza, Keksen und Macarons.
  • Wiederverwendbar & langlebig: Aus hochwertigem Silikon, mehrfach einsetzbar und damit umweltfreundlich und nachhaltig.
  • Einfache Reinigung: Spülmaschinenfest, leicht mit Wasser und Seife zu säubern, kein Schrubben nötig.
  • Vielseitig einsetzbar: Geeignet für verschiedene Backwaren und Teigsorten – ein Must-Have für jede Küche.
Angebot
SUPER KITCHEN Antihafte Rutschfeste Backunterlage/Backmatte Silikon Groß 71x51cm Ausrollmatte Teigmatte Silikonmatte Backfolie Arbeitsmatte mit Messung für Fondant Gebäck Pizza Matte,BPA Frei (Rot) Rot 71x51cm
7.137 Bewertungen
SUPER KITCHEN Antihafte Rutschfeste Backunterlage/Backmatte Silikon Groß 71x51cm Ausrollmatte Teigmatte Silikonmatte Backfolie Arbeitsmatte mit Messung für Fondant Gebäck Pizza Matte,BPA Frei (Rot) Rot 71x51cm
  • [ SILIKON VON LEBENSMITTELQUALITÄT, BPA frei ] : Diese grosse silikonmatte wird aus verstärktem Fiberglas und lebensmittele Silikon hergestellt.
  • [ ANTIHAFT UND LEICHT ZU REINIGEN ] : Diese beste antihafte Backmatte ist kratzfest. Selbst verkohlter Zucker und Fett werden abfallen. Spülen Sie einfach die Matte in warmem Seifenwasser zur Reinigung. Auch ist es spülmaschinenfest. Unsere Silikonmatten funktionieren besser als Backbrett aus holz.
  • [ DOPPELTE DICKE, LANGLEBIG Und DAUERHAFT ] : Unsere Ausrollmatte groß ist ca. 0,7 mm Dicke, die doppelt dicker als die meisten 0,4 mm Ausroll matte ist. Im Gegensatz dazu ist die 0,4mm Matte zu dünn und weich. Teigmatte von Super Kitchen ist viel dicker und langlebiger, so dass es sehr schwer zu knittern und sich zu bewegen ist, wenn Sie den Teig ausrollen.
  • [ BREITE ANWENDUNGSBEREICHE ] : 1) Backunterlage Silikon ist 71 x 51 cm und 0,7 mm Dicke. 2) Tischmatte und Arbeitsplatte-Matte – Super groß und leicht zu reinigen. 3) Antihafte Backmatten, Unterlage backen, Temperaturen von -30° F bis 470° F widerstehen. 4) Pizzamatte. 5) Fondantmatte, Kuchenmatte. 6) Teigbrett, Nudelbrett, Backbrett Silikon, Knetbrett Kueche.
  • [ PERFEKTES GESCHENK ] : SUPER KITCHEN Matte kann für mehr als einige Jahre benutzt werden. Es gibt ein Haargummi als Bonus. Diese Backmatte ist Ihre perfekte Wahl für Thanksgiving-Geschenke, Weihnachtsgeschenke, Geburtstagsgeschenke usw.
Angebot
Newaner Silikon Backmatte, (1.2cm) Mini Hemisphäre Silikonmatte Backform für Hundekekse, Wiederverwendbare Backunterlage für den Backofen, Hitzebeständig und lebensmittelecht, Bpa-frei(rot)
551 Bewertungen
Newaner Silikon Backmatte, (1.2cm) Mini Hemisphäre Silikonmatte Backform für Hundekekse, Wiederverwendbare Backunterlage für den Backofen, Hitzebeständig und lebensmittelecht, Bpa-frei(rot)
  • 【Material】 Es besteht aus lebensmittelechtem, hochwertigem und sicherem Silikon, das wiederverwendet werden kann und keine giftigen Substanzen wie BPA enthält. Es ist für Backöfen und Mikrowellen geeignet und sicher und hygienisch.
  • 【Hochtemperaturbeständigkeit】 Die Temperaturbeständigkeit beträgt minus 40 Grad und die Temperatur 230 Grad. Es wird gleichmäßig erhitzt und gefroren. Bei der Verwendung im Ofen muss es in der Mitte des Ofens platziert werden, etwa 10 cm vom Heizrohr und 5 cm von den vier Wänden des Ofens entfernt. Um Hochtemperaturschäden an der Form zu vermeiden
  • 【Nachhaltig und umweltfreundlich】 Die Backmatte aus Silikon ist nachhaltig, kann Verpackungsmüll wie Backpapier oder Haustierleckerlis einsparen, verursacht nicht zu viel Restmüll für Sie, Umweltschutz und Hygiene
  • 【Leicht zu reinigen】 Vor dem Gebrauch kann es mit Wasser oder Reinigungsmittel gewaschen werden, um Oberflächenstaub zu entfernen. Nach Gebrauch kann es 10-30 Minuten in der verdünnten Reinigungslösung eingeweicht werden. Bitte verwenden Sie zur Reinigung ein weiches Tuch. Verwenden Sie keine groben Reinigungskugeln, um Kratzer und Beschädigungen der Form zu vermeiden.
  • 【Mehrere Funktionen】 Diese Backmatte eignet sich nicht nur zum Backen von Keksen für Menschen oder Haustiere, sondern kann auch Pizza und Pommes zubereiten, die auf der heißen Backmatte köstlich und knusprig werden. Gebratene Hähnchenflügel, Schinken darauf und gegrilltes Barbecue sind ebenfalls eine sehr gute Wahl.

Silikon- & Antihaftmatten – nachhaltig, praktisch und vielseitig

Wenn du gerne backst oder kochst, weißt du: Die richtige Unterlage macht einen großen Unterschied. Silikon- und Antihaftmatten sind eine moderne, nachhaltige und extrem praktische Alternative zu klassischem Einweg-Backpapier. Sie sind langlebig, leicht zu reinigen und helfen dir dabei, perfekte Ergebnisse zu erzielen – ganz ohne Ankleben oder Anbrennen. In dieser Kategorie findest du die beliebtesten Bestseller, die sich in unzähligen Küchen bereits bewährt haben.


Warum Silikon- & Antihaftmatten so praktisch sind

Vielleicht hast du schon einmal erlebt, dass Kekse am Backpapier festkleben oder Teigreste am Blech anhaften. Das ist nicht nur ärgerlich, sondern macht auch mehr Arbeit beim Reinigen. Eine Silikonmatte löst dieses Problem sofort: Sie ist antihaftend, wiederverwendbar und spart dir Zeit und Nerven.

Dazu kommt der Nachhaltigkeitsaspekt. Statt ständig neues Backpapier zu kaufen, kannst du eine wiederverwendbare Silikonmatte hunderte Male nutzen. Das ist gut für die Umwelt und schont deinen Geldbeutel.


Bestseller-Produkte in dieser Kategorie

Die Auswahl an Silikon- und Antihaftmatten ist groß. Besonders beliebt sind:

  • Silikon-Backmatten – perfekt für Kekse, Plätzchen oder Brot.
  • Teigmatten mit Maßangaben – ideal zum Ausrollen von Teig.
  • Antihaft-Matten für Airfryer – praktisch für fettarmes Frittieren.
  • Silikon-Muffinformen – ersetzen Papierförmchen und sind mehrfach nutzbar.
  • Wiederverwendbare Grillmatten – für Grill oder Ofen geeignet.
  • Silikon-Arbeitsunterlagen – vielseitig für Teig, Schokolade oder Fondant.
  • Amazon Basics Backmatten – Bestseller für Einsteiger.
  • Hochwertige Premium-Marken wie Silpat – beliebt bei Profis.

Alle diese Produkte sind Bestseller mit tausenden positiven Bewertungen und haben sich in der Küche vielfach bewährt.


Für wen eignen sich Silikon- & Antihaftmatten?

Ganz einfach: Für jeden, der gerne kocht oder backt.

  • Anfänger profitieren von der einfachen Handhabung, weil nichts mehr anbrennt oder kleben bleibt.
  • Hobbybäcker lieben die Vielseitigkeit, etwa beim Ausrollen von Teig oder beim Verzieren von Plätzchen.
  • Familien sparen Geld und Abfall, weil Einwegpapier überflüssig wird.
  • Profis setzen auf hochwertige Markenmatten, die exakt zugeschnitten sind und perfekte Ergebnisse liefern.

Vorteile auf einen Blick

  • Nachhaltig: Spart Abfall und ist langlebig.
  • Praktisch: Leicht zu reinigen, oft spülmaschinengeeignet.
  • Vielseitig: Für Backofen, Airfryer, Grill und Arbeitsfläche geeignet.
  • Kostenersparnis: Einmal kaufen, viele Jahre nutzen.
  • Sicher: Hitzebeständig und lebensmittelecht.

Tipps für die Nutzung

Damit deine Silikon- und Antihaftmatten lange halten, solltest du ein paar Dinge beachten:

  • Nicht schneiden: Vermeide Messer oder scharfe Gegenstände direkt auf der Matte.
  • Richtige Temperatur: Achte auf die Herstellerangaben, meist bis 230–250 °C.
  • Einfache Reinigung: Viele Matten können in die Spülmaschine, Handwäsche verlängert aber die Lebensdauer.
  • Platzsparend lagern: Matten lassen sich einfach rollen oder flach lagern.

So hast du lange Freude an deinem Küchenhelfer.


Marken und Empfehlungen

Besonders beliebt sind:

  • Silpat – die Profimatte aus Frankreich, von Konditoren weltweit genutzt.
  • Amazon Basics – günstig, praktisch und mit sehr guten Bewertungen.
  • Alyvisun – bekannt für Matten mit Maßangaben.
  • Go For Zero – nachhaltige, wiederverwendbare Silikon-Produkte.

Diese Marken überzeugen durch Qualität, Funktionalität und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.


Mein Fazit zu Silikon- & Antihaftmatten

Silikon- und Antihaftmatten sind kleine Helfer mit großer Wirkung. Sie machen Backen einfacher, nachhaltiger und sorgen für perfekte Ergebnisse ohne Ankleben oder Anbrennen. Gleichzeitig sparst du dir den ständigen Kauf von Einweg-Backpapier und reduzierst Müll.

Die hier vorgestellten Bestseller sind langlebig, umweltfreundlich und leicht zu handhaben. Egal, ob du Kekse backst, Brot zubereitest oder Pizza im Ofen machst – mit einer Silikon- oder Antihaftmatte gelingt dir jedes Rezept stressfrei.

Letzte Aktualisierung am 31.08.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API