Großmutters Küche – Bake and Cook https://bake-and-cook.de Leckere Rezepte für Jedermann Mon, 15 Apr 2024 13:49:51 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8 https://bake-and-cook.de/wp-content/uploads/2020/04/cropped-Logo-Bake-and-cook-RGB-1-32x32.jpg Großmutters Küche – Bake and Cook https://bake-and-cook.de 32 32 Milchreis https://bake-and-cook.de/milchreis/ https://bake-and-cook.de/milchreis/#respond Mon, 15 Apr 2024 13:49:47 +0000 https://bake-and-cook.de/?post_type=recipe&p=2388 Der Beitrag Milchreis erschien zuerst auf Bake and Cook.

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Milchreis

Servings 4 Personen
Calories

Zutaten

  • 1 Vanilleschote
  • 1/2 Zitrone
  • 1 L Milch
  • 1 EL Zucker
  • 250 g Milchreis
  • Salz

Toppings nach Belieben

  • Obst, heiße Kirschen, Schokolade, Marmelade, Zimt und Zucker, Nüsse, Trockenfrüchte etc.

Anleitungen

  • Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Vanillemark auskratzen. Die Schote behalten. Die Zitrone heiß abwaschen und die Schale fein abreiben.
  • Die Milch mit dem Zucker aufkochen und das Vanillemark und die Vanilleschote dazugeben. Eine Prise Salz und den Milchreis zu der Milch geben und gut unterrühren. Den Milchreis bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 25-30 Minuten köcheln lassen. Die Vanilleschote entfernen.
  • Den Milchreis mit Toppings nach Belieben servieren.

Notizen

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

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