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Milchreis mal anders

Servings 2 Personen

Calories

Zutaten

• 250 g Milchreis
• 1 Stange Zimt
• 600 ml Milch
• 1 Banane
• 1 Bio-Orange
• 1 Birne
• 1 Äpfel
• Agavendicksaft, Honig oder Stevia zum Süßen

Anleitungen

• Den Reis nach Packungsanweisung kochen und die Zimtstange dazugeben. Den Reis vollständig abkühlen lassen, die Zimtstange entfernen und entsorgen. Die Orange waschen und die Schale fein abreiben. Die Birne und den Apfel schälen, entkernen und fein reiben. Die Banane schälen und klein schneiden. Die Hälfte des Reises mit der Milch, der Banane und dem Agavendicksaft/Honig/Stevia in den Behälter des Mixers geben und solange mixen, bis eine feine Masse entsteht. Beim Befüllen darauf achten, dass die Max-Linie nicht überschritten wird. Je nach Füllhöhe sollten die Zutaten schrittweise gemixt werden. Die Masse in eine Schüssel geben und mit dem restlichen Reis, der abgeriebenen Orangenschale und dem abgeriebenem Obst vermengen. Mit den gewünschten Garnier-Ideen garnieren und servieren.

Notizen

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

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Milchreis

Servings 4 Personen

Calories

Zutaten

• 1 Vanilleschote
• 1/2 Zitrone
• 1 L Milch
• 1 EL Zucker
• 250 g Milchreis
• Salz

Toppings nach Belieben

• Obst, heiße Kirschen, Schokolade, Marmelade, Zimt und Zucker, Nüsse, Trockenfrüchte etc.

Anleitungen

• Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Vanillemark auskratzen. Die Schote behalten. Die Zitrone heiß abwaschen und die Schale fein abreiben.
• Die Milch mit dem Zucker aufkochen und das Vanillemark und die Vanilleschote dazugeben. Eine Prise Salz und den Milchreis zu der Milch geben und gut unterrühren. Den Milchreis bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 25-30 Minuten köcheln lassen. Die Vanilleschote entfernen.
• Den Milchreis mit Toppings nach Belieben servieren.

Notizen

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

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Lava Schokokuchen

Servings 4 Personen

Calories

Zutaten

• 120 g Blockschokolade
• 60 g Butter
• 1 TL Vanillezucker
• 50 g Zucker
• 20 g Mehl
• 2 Eier
• etwas Butter für das Muffinblech
• Salz

Zum Servieren

• Vanilleeis
• Puderzucker

Anleitungen

• Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein 6er Muffinblech mit etwas Butter einfetten.
• Die Schokolade und die Butter bei niedriger Hitze langsam schmelzen und etwas abkühlen lassen. Die trockenen Zutaten und eine Prise Salz vermengen, die Eier dazugeben und aufschlagen. Die abgekühlte Schoko-Butter-Masse dazugeben und unterrühren. Mit dem Handrührgerät ca. 3 Minuten aufschlagen.
• Die Mulden des vorbereiteten Muffinbleches 2/3 mit dem Teig befüllen und ca. 10 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Die Schokokuchen in dem Muffinblech etwas abkühlen lassen und noch warm mit je 1 Kugel Vanilleeis und etwas Puderzucker garnieren.

Notizen

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

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Entdecken Sie mit diesem einfachen Rezept die köstliche Welt des Litschi Lassi, einem erfrischenden Getränk aus Joghurt und der exotischen Frucht Litschi. Dieses erfrischende Getränk eignet sich perfekt für heiße Tage und wird Sie mit seinem süßen und cremigen Geschmack verführen.
Der Litschi Lassi ist ein erfrischendes und exotisches Getränk, das mit wenigen Zutaten wie frischen Litschis und Joghurt zubereitet wird. Diese Kombination sorgt für einen köstlichen und erfrischenden Genuss.

Die Zutaten für den Litschi Lassi

Um den Litschi Lassi zuzubereiten, benötigen Sie nur wenige Zutaten:

• Frische Litschis
• Naturjoghurt
• Eiswürfel (optional)
• Zucker oder Honig (nach Geschmack)

Diese einfachen Zutaten machen den Litschi Lassi zu einem schnell zubereiteten und dennoch beeindruckenden Getränk.

Die Zubereitung des Litschi Lassi

1. Litschis vorbereiten
   Schälen Sie die Litschis und entfernen Sie die Kerne.
2. Zutaten mixen
   Geben Sie die geschälten Litschis, den Naturjoghurt, Zucker oder Honig nach Geschmack und optional Eiswürfel in einen Mixer.
3. Mixen
   Mixen Sie alle Zutaten zu einer cremigen und gleichmäßigen Konsistenz.
4. Servieren
   Gießen Sie den Litschi Lassi in Gläser und servieren Sie ihn sofort.

Warum Sie den Litschi Lassi lieben werden

1. Exotischer Geschmack
   Die süßen und saftigen Litschis verleihen dem Lassi einen unverwechselbaren exotischen Geschmack.
2. Erfrischend und Cremig
   Der Joghurt sorgt für eine angenehm cremige Textur, während die Litschis für eine erfrischende Note sorgen.
3. Schnell und Einfach
   Dieses Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet und erfordert keine komplizierten Zutaten.
4. Gesunde Option
   Der Litschi Lassi ist eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Getränken und bietet gute Bakterien aus dem Joghurt.

Tipps für die Zubereitung

• Verwenden Sie frische und reife Litschis für den besten Geschmack.
• Passen Sie die Süße des Lassis nach Ihrem Geschmack an.
• Fügen Sie Eiswürfel hinzu, um das Getränk noch erfrischender zu machen.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Variationen, z. B. indem Sie Minzeblätter hinzufügen.

Einfache Zubereitung in wenigen Schritten

Die Zubereitung des Litschi Lassis ist kinderleicht. Einfach die Litschis entkernen, mit Joghurt pürieren und nach Belieben mit etwas Zucker oder Honig süßen. Anschließend gut gekühlt servieren und den erfrischenden Geschmack genießen.

Fruchtige Frische aus exotischen Gefilden

Der Litschi Lassi besticht durch die Verwendung von frischen und exotischen Litschis, die dem Getränk eine besondere Note verleihen. Der cremige Joghurt rundet den Geschmack ab und sorgt für eine angenehme Konsistenz.

Gesunder Genuss für zwischendurch

Dank der gesunden Inhaltsstoffe wie Vitamin C aus den Litschis und probiotischen Kulturen aus dem Joghurt ist der Litschi Lassi nicht nur lecker, sondern auch gut für die Gesundheit. Eine erfrischende Alternative zu zuckerhaltigen Getränken.

Vielseitig kombinierbar und ansprechend serviert

Der Litschi Lassi eignet sich perfekt als erfrischendes Getränk an heißen Tagen oder als leichter Snack zwischendurch. Mit einer Garnitur aus frischen Litschis oder Minzblättern wird er auch optisch zu einem Highlight.

Fazit: Exotischer Genuss zum Schlürfen

Insgesamt ist der Litschi Lassi eine ideale Wahl für alle, die exotische Aromen lieben und sich an heißen Tagen erfrischen möchten. Mit seiner einfachen Zubereitung, den frischen Zutaten und dem köstlichen Geschmack ist er ein echter Gaumenschmaus. Probieren Sie diesen erfrischenden Litschi Lassi aus und genießen Sie die köstliche Kombination von exotischen Litschis und cremigem Joghurt. Dieses Getränk ist perfekt für eine kleine Auszeit an warmen Tagen und wird sicherlich Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.

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Litschi Lassi

Entdecke unser erfrischendes Litschi Lassi Rezept! Mit nur zwei Haupt-Zutaten – Litschis und Joghurt – zauberst du diesen köstlichen und cremigen Lassi im Handumdrehen. Genieße den exotischen Geschmack der Litschis kombiniert mit der Frische des Joghurts. Dieses Getränk ist perfekt für heiße Tage und einfach zuzubereiten. Probiere es jetzt aus und erlebe einen Hauch von Tropen in jedem Schluck!

Gericht Getränke

Küche Tropisch

Keyword exotisch, Getränk, Joghurt, Lassi, Litschi, tropisch

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 1 minute minute

Servings 2 Personen

Calories 223kcal

Zutaten

• 300 g Litschis
• 400 g Joghurt
• 1 EL Zucker
• Eiswürfel

Anleitungen

• Die Litschis schälen. Zusammen mit dem Joghurt, dem Zucker und den Eiswürfeln in einen Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Notizen

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

Nährwerte

Calories: 223kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 8g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Polyunsaturated Fat: 0.4g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterol: 26mg | Sodium: 94mg | Potassium: 567mg | Fiber: 2g | Sugar: 33g | Vitamin A: 198IU | Vitamin C: 108mg | Calcium: 250mg | Iron: 1mg

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Das Maracuja Dessert ist eine köstliche und erfrischende Nachspeise, die mit frischen Zutaten wie Naturjoghurt, Sahne, Pfirsichen, Maracujasaft und Vanillesaucen-Pulver zubereitet wird. Diese Kombination sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Die Geschichte des Maracuja Desserts

Das Maracuja Dessert ist ein köstliches und erfrischendes Rezept, das seine Wurzeln in der tropischen Küche hat. Die Kombination aus cremigem Naturjoghurt, frischer Sahne und dem exotischen Geschmack von Maracujasaft macht dieses Dessert zu einem beliebten Genuss für alle, die nach einer leichten und fruchtigen Süßspeise suchen.

Was zeichnet dieses Rezept aus?

Das Maracuja Dessert besticht durch seine Einfachheit und seinen Geschmack. Es ist schnell zubereitet, erfordert nur wenige Zutaten und ist eine perfekte Wahl für warme Sommerabende oder besondere Anlässe.

Fragen & Antworten zum Maracuja Dessert

1. Kann ich statt Maracujasaft frische Maracujas verwenden?
   Ja, Sie können die Kerne und das Fruchtfleisch frischer Maracujas verwenden, um eine intensivere Textur und Geschmack zu erzielen.
2. Kann ich das Dessert im Voraus zubereiten?
   Ja, das Maracuja Dessert kann einige Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank gekühlt werden, um es vor dem Servieren zu festigen.
3. Kann ich die Sahne durch eine vegane Alternative ersetzen?
   Ja, Sie können pflanzliche Sahne verwenden, um das Dessert vegan zu machen, ohne auf den cremigen Geschmack zu verzichten.

5 Gründe, die für das Maracuja Dessert sprechen

1. Fruchtig-frisch: Der Geschmack von Maracuja bringt einen Hauch von Exotik.
2. Leicht und erfrischend: Ideal für warme Tage.
3. Schnell und einfach zuzubereiten: In wenigen Minuten fertig.
4. Anpassbar: Variieren Sie die Süße nach Ihrem Geschmack.
5. Perfekt für Gäste: Ein elegantes Dessert, das jeder lieben wird.

Wissenswertes zu den Zutaten

• Maracujasaft: Reich an Vitamin C und exotischem Geschmack.
• Naturjoghurt: Bietet eine cremige Basis mit gesunden Bakterien.
• Sahne: Verleiht dem Dessert Cremigkeit und Geschmack.
• Pfirsiche: Ergänzen den fruchtigen Geschmack.
• Vanillesaucen-Pulver: Fügt eine angenehme Vanillenote hinzu.

Zubereitung des Maracuja Desserts

1. Joghurt, Sahne, Vanillesaucen-Pulver und Maracujasaft vermengen.
2. Pfirsiche in kleine Stücke schneiden und unterheben.
3. In Gläser füllen und kalt stellen, bis das Dessert fest ist.
4. Vor dem Servieren mit frischen Früchten garnieren.

Tipps & Tricks zur Umsetzung

• Verwenden Sie frischen Maracujasaft für besten Geschmack.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten wie Mango oder Ananas.
• Passen Sie die Süße des Desserts nach Ihrem Geschmack an.
• Das Dessert kann auch in größeren Mengen für Partys oder Feiern zubereitet werden.
• Servieren Sie das Maracuja Dessert gut gekühlt für den besten Genuss.

Leichte Zubereitung mit großem Effekt

Die Zubereitung des Maracuja Desserts ist einfach und schnell. Einfach alle Zutaten miteinander vermengen, in Gläser füllen und kalt stellen. Schon nach kurzer Zeit können Sie dieses fruchtige Dessert genießen.

Frische Zutaten für den vollen Genuss

Das Maracuja Dessert besticht durch die Verwendung von frischen und natürlichen Zutaten. Der cremige Naturjoghurt, die luftige Sahne, die saftigen Pfirsiche, der aromatische Maracujasaft und das duftende Vanillesaucen-Pulver vereinen sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.

Gesunder Genuss für zwischendurch

Dank der gesunden Inhaltsstoffe wie probiotischem Joghurt, frischem Obst und dem Verzicht auf übermäßigen Zucker ist das Maracuja Dessert nicht nur lecker, sondern auch eine gute Wahl für eine bewusste Ernährung. Genießen Sie diese süße Versuchung ohne schlechtes Gewissen.

Vielseitig kombinierbar und ansprechend serviert

Das Maracuja Dessert eignet sich perfekt als Abschluss eines festlichen Menüs oder als süßer Snack zwischendurch. Mit einer hübschen Dekoration aus frischen Früchten oder Minzblättern wird es auch optisch zu einem Highlight auf dem Tisch.

Fazit: Ein fruchtiges Vergnügen zum Löffeln

Insgesamt ist das Maracuja Dessert eine ideale Wahl für alle, die fruchtige und erfrischende Nachspeisen lieben. Mit seiner leichten Zubereitung, den frischen Zutaten und dem köstlichen Geschmack ist es ein echter Gaumenschmaus. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem fruchtigen Vergnügen verführen!

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Maracuja Dessert

Verwöhne dich mit unserem köstlichen Maracuja Dessert! Diese leichte und erfrischende Leckerei wird mit Naturjoghurt, Sahne, frischen Pfirsichen und Maracujasaft zubereitet. Das Geheimnis liegt in der Vanille-Sauce, die dem Dessert eine unwiderstehliche Süße verleiht. Schnell und einfach zubereitet, perfekt für jede Gelegenheit. Probier es jetzt aus und genieße den exotischen Geschmack der Maracuja!

Gericht Nachspeise

Keyword Dessert, Joghurt, Maracuja, Nachspeise, Pfirsich

Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten

Servings 1 Schale

Calories 1344kcal

Zutaten

• 700 g Naturjoghurt
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 EL Zucker
• 200 g Sahne
• 1 Dose Pfirsiche
• 400 ml Maracujasaft
• 2 Päckchen Vanillesauce-Pulver ohne Kochen
• Schokoröllchen zum Garnieren

Anleitungen

• Den Naturjoghurt mit dem Vanillezucker und dem Zucker verrühren. Die Sahne steif schlagen. Die Naturjoghurt-Masse zur Sahne geben und unterheben. Die Creme kaltstellen.
• Die Pfirsiche abtropfen lassen und mit dem Nicer Dicer in Scheiben schneiden. Die Pfirsich-Scheiben auf dem Schüsselboden verteilen und die Creme darauf geben. Alles kalt stellen.
• Den Maracujasaft und das Vanillesaucen-Pulver in eine Schüssel geben und gut verquirlen, kurz andicken lassen und auf der Creme verteilen. Nach Belieben mit Schokoröllchen garnieren.
• Das Maracuja-Dessert mind. 1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Notizen

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

Nährwerte

Calories: 1344kcal | Carbohydrates: 101g | Protein: 32g | Fat: 95g | Saturated Fat: 61g | Polyunsaturated Fat: 4g | Monounsaturated Fat: 24g | Cholesterol: 317mg | Sodium: 414mg | Potassium: 2438mg | Fiber: 1g | Sugar: 100g | Vitamin A: 6630IU | Vitamin C: 129mg | Calcium: 996mg | Iron: 2mg

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Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre

Diese Konfitüre ist eine köstliche Frühlingsmarmelade. Du hast dich bisher vor dem Kochen von Konfitüre gescheut? Keine Sorge! Es ist total einfach.

Gericht Konfitüre

Küche Deutsch

Keyword Erdbeeren, Rhabarber

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten

Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten

Ziehzeit 4 Stunden Stunden

Servings 4 Gläser

Calories 308kcal

Author Bianca – Bake & Cook

Zutaten

• 500 g Rhabarber
• 500 g Erdbeeren
• 1 Bio-Zitrone
• 1 Vanilleschote
• 500 g Gelierzucker 2:1

Anleitungen

• Rhabarber schälen und klein schneiden. Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zitrone waschen und die Schale fein abreiben. Schneiden Sie die Vanilleschoten in Längsrichtung und kratzen Sie das Vanillemark heraus.
• Alle Zutaten mit dem Gelierzucker in einen großen Topf geben und gut vermengen. Die Mischung ca. 4-5 Stunden ziehen lassen.
• Nach der Ziehzeit Mischung aufkochen und ca. 4-5 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd aufkochen. Die Konfitüre direkt in sterile Gläser füllen, diese gut verschließen und kopfüber erkalten lassen.

Nährwerte

Calories: 308kcal | Carbohydrates: 72g | Protein: 9g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 27mg | Potassium: 2354mg | Fiber: 22g | Sugar: 33g | Vitamin A: 570IU | Vitamin C: 391mg | Calcium: 538mg | Iron: 4mg

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